Das Alte Land liegt an der Niederelbe nördlich von Buxtehude, Jork ist quasi die Hauptstadt des Alten Landes.
Wenn die Kirchenbücher nicht mehr in der Kirchengemeinde selbst liegen, könnte man beim Kirchenkreisamt in Stade nachfragen.
Ich habe die Frage hier bei den allgemeinen Themen nur zufällig gesehen, vielleicht hätte sie im Regionalforum für Niedersachsen bessere Chancen.